GastroFresc ha presentado de Alimentaria 2016, la nueva gama de AÇAÍ en sorbete, de la marca AMAZON PRIME FRUITS, que representa en exclusiva para España. Se comercializa en dos formatos de 2’3 Litros y 180 gramos.
GASTROFRESC volverá a participar este año en la Feria Alimentaria de Barcelona con un stand mucho más amplio y mejor situado (frente al stand de DAMM) Les presentaremos a DIRAFROST (del grupo AGRANA) especialista en frutas IQF y purés …
El kale, también conocido como col rizada o col berza, es muy popular en Europa especialmente en Alemania o Inglaterra. Llegó a Estados Unidos en la década de los 80 y, en los últimos años, ha ganado bastante …
GastroFresc ha llegado a un acuerdo de representación en exclusividad para España con la empresa Belga DIRAFROST del grupo Agrana. Dira es una empresa especializada en la elaboración de Frutas Congeladas en IQF, Purés de Fruta y Coulis. …
Actualmente, encotramos frutas variadas durante todo el año. Antiguamente en los mercados y fruterías solo encontrábamos frutas del tiempo, que se decía, pero ahora con los avances nos encontramos frutas de todo tipo todo el año. Esto tiene …
La fruta con más vitamina C de las que existen Este mes en Gastrofresc os presentamos la acerola, una fruta que actúa como gran antioxidante gracias a su gran aporte en vitamina C. ¿Que es la Acerola? La …
Algo más que una fruta En nuestro apartado de 12 meses 12 frutas os presentamos en esta ocasión la Guanábana. Muy conocida sobretodo por las propiedades nutritivas y medicinales que se le atribuyen. ¿Que es la Guanábana? Es …
Historia de la Paella ¿Alguna vez os habéis preguntado sobre el origen de uno de nuestros platos más representativos?. Son varias las teorías que existen, nosotros intentaremos aportar nuestro pequeño granito de arena. La paella surge en las …
Que es el Açai y que propiedades tiene El Açai cada día está más de moda, dado la cantidad de beneficios que aporta para nuestra salud. Es bueno tomarlo para prevenir la aparición de ciertas enfermedades o corregir …
