Algo más que una fruta
En nuestro apartado de 12 meses 12 frutas os presentamos en esta ocasión la Guanábana. Muy conocida sobretodo por las propiedades nutritivas y medicinales que se le atribuyen.
¿Que es la Guanábana?
Es una fruta de origen americano, también denominada Graviola. Es originaria de Brasil y Colombia. Árbol pequeño que llega a alcanzar hasta 10 metros de altura, el fruto es semejante a la chirimoya. Pesa entre 2 y 4 kilos, La cáscara es de color verde oscuro brillante, que se vuelve verde mate cuando está madura, y está cubierta de espinas. Sobre todo es muy apreciada por su carne interna y por la cantidad de pulpa que nos ofrece. La guanábana tiene muchos beneficios para la salud, de sabor agridulce, es uno de los favoritos para realizar una variedad de jugos y bebidas.
Propiedades y Beneficios de la Guanábana
Las sustancias contenidas en la guanábana hacen que nuestro cuerpo se mantenga en forma.
Sobretodo, por lo que se ha considerado siempre a esta fruta es por sus cualidades a la hora de prevenir la aparición del cáncer. Se considera un protector natural de las células del organismo.
- Vitaminas: Es especialmente rica en vitamina C, que contiene 20 miligramos por 100 gramos de peso del fruto. La media requerida por persona es de unos 60 gramos diarios, por lo que el consumo habitual puede ser útil para suplir carencias vitamínicas. Esta concentración hacen de la guanábana un gran antioxidante, que previene los radicales libres y retrasa el envejecimiento celular de la piel.
- Fibra: Participa muy activamente en el proceso digestivo debido a la presencia de fibra. Previene el estreñimiento y depura el intestino.
- Minerales: Como el calcio, que ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis, fósforo, hierro, potasio, magnesio y sodio.
- Glúcidos: Es ideal tomar medio vaso de jugo de guanábana por la mañana ya que te aporta la energía necesaria para comenzar el día.
- Para adelgazar: Muchas personas aseguran que tomándola de manera constante en su dieta les ha ayudado a adelgazar. No hay que olvidar que hay que combinarla con otros alimentos y realizar ejercicio diario para obtener los mejores resultados.
- Regulador: Ayuda a combatir la hipertensión, es una potente defensa a la hora de combatir los resfriados y enfermedades respiratorias varias, así como nos sirve de ayuda a la hora de depurar el hígado y regular los niveles de azúcar en sangre, algo muy beneficioso para las personas que padecen diabetes.
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